从2021年首台泡茶机样机落地,到2025年销量突破3.3万台,在线制茶次数超2亿次,佳泽泡茶机历经五年技术迭代,为数万家茶饮门店构建起数字化制茶网络,从匠艺到算法,佳泽泡茶机如何用数据定义风味,本期揭晓——
01
磁悬匀萃
馥郁茶香的“幕后英雄”
2022年3月,行业首创MAGNETICCSTEEP™驱动技术攻克了机泡无法充分挥发茶感的困扰;将人工手冲轨迹(Human-like BrewngMotion)进行还原模拟,实现360°无死角萃取,复刻出手冲现萃的视觉与风味纯净度。
02
克重计量 算法重构精准
泡茶机SMARTGRAM™ 系统 通过动态流量检测与算法协同,自动校准水量精度,误差率较行业标准降低80%,精准复刻米其林级原料配比。
每次校准数据系统会自动备份生成计量溯源报,支持一键调阅,为茶饮巡检与品控提供标准化依据。
03
PRO级温校
误差平衡的试金石
温度的波动会对茶汤品质带来影响:过高易导致茶多酚过量析出,茶汤苦涩发闷;过低茶叶舒展不充分,茶汤寡淡如温吞水。
佳泽泡茶机THERMOSYNC™ 技术,由Al动态补偿环境温度波动,解决了因温差导致的茶汤风味不一,适配冷萃锁鲜/热泡激香双场景,茶多酚提萃率提升22%,确保茶基底风味稳定性。
结语
新茶饮业迈向数字化经营,佳泽智慧泡茶凭借云端平台+技术引擎革新,以米其林级精度重构茶饮卓越标准,实现每一杯茶的数据都可追溯。
如需购买泡茶机,可联系销售:139 1543 6884